

暮春的風,還帶著些許溫柔的涼意,谷雨便在這風中悄然而至。它宛如一位靈動的使者,攜著細密如絲的雨幕,淅淅瀝瀝地灑向人間,喚醒了沉睡在枝頭的一抹抹嫩綠。
谷雨,是春季的最后一個節氣
谷雨取自“雨生百谷”之意
此時降水明顯增加
田中的秧苗初插、作物新種
最需要雨水的滋潤,降雨量充足而及時
谷類作物能茁壯成長
Rain brings forth a hundred grains
and all things grow
The twenty-four solar terms
暮春的風,還帶著些許溫柔的涼意,谷雨便在這風中悄然而至。它宛如一位靈動的使者,攜著細密如絲的雨幕,淅淅瀝瀝地灑向人間,喚醒了沉睡在枝頭的一抹抹嫩綠。
在谷雨節氣之初,降雨量開始增多,浮萍開始在水面上生長。浮萍的迅速生長,是谷雨時節雨水充沛、水域環境變得濕潤的直接體現。
谷雨前后是牡丹花開的時節,人們會欣賞牡丹的美麗,甚至舉辦牡丹節,慶祝這一花卉的盛開。
谷雨時節的香椿芽鮮嫩可口,營養價值高,具有獨特的香味。人們會將其制作成各種美食,享受春天的味道。
“谷雨”之名源自古人“雨生百谷”之說,此時降水明顯增加,田中的秧苗初插、作物新種,最需要雨水的滋潤,降雨量充足而及時,谷類作物能茁壯成長。
谷雨如絲復似塵
煮瓶浮蠟正嘗新
這句詩描繪了谷雨時節的細雨如絲
人們煮茶嘗新的情景,充滿了生活的氣息
傳說倉頡創造文字后,出現了天降粟谷、谷如雨下的奇觀,人們為紀念倉頡,將這天定為“谷雨節”。在陜西渭南白水縣,每年谷雨都會舉行 “倉頡廟會”,人們會前往祭祀倉頡,表達對文字、文化的敬重
傳說谷雨這天的茶喝了會清火、辟邪、明目,所以不管天氣如何,人們都會去采摘一些新茶回去喝。谷雨茶即雨前茶,是谷雨時節采制的春茶,色澤翠綠,葉質柔軟,沖泡后滋味鮮活,香氣宜人。
有“雨前香椿嫩如絲”的說法,谷雨前后正是香椿上市的時節,此時的香椿醇香爽口、營養價值高,人們把春天采摘、食用香椿說成是 “吃春”。
谷雨如絲復似塵
煮瓶浮蠟正嘗新
這句詩描繪了谷雨時節的細雨如絲
人們煮茶嘗新的情景,充滿了生活的氣息